Les épiceries salées du SIAL Paris 2014
SIAL Paris

Le plus grand labo alimentaire au monde

Publié le - mis à jour le

Dans les starting-blocks pour faire partie du voyage ? Du 16 au 20 octobre 2016, le plus grand rendez-vous mondial de l’alimentation accueille visiteurs et exposants, à Paris Nord-Villepinte, pour une expérience gustative riche en découvertes. The place to be… SIAL Paris, c’est la plus grande cuisine du monde où surgissent les nouvelles tendances, et où la planète food inspire l’alimentation d’aujourd’hui et de demain. C’est aussi une plateforme sans frontières pour nouer de nouveaux partenariats et investir d’autres marchés. Oui, conquérir le monde, c’est possible ! Tout est déjà prêt pour accueillir les futurs acteurs de cet événement hors norme.

Bientôt SIAL Paris... le plus grand labo alimentaire au monde

7 000 exposants et 160 000 visiteurs professionnels sont attendus en 2016.

Les enseignes de distribution présentes en 2014  

Aeon, Ahold, Aldi, Auchan, Bigard Distribution, Hugo Desnoyer, Carrefour, Casino, Costco, Edeka, Grande Boucherie du Molard, Halles d’Auchan Leclerc, Lidl & Schwarz, Metrwo, Rewe, Safeway, Seven & I, Target, Tesco, The Kroger, Wal-Mart, Wesfarmers / Coles, Woolworths…

Les grands noms de l’épicerie fine présents en 2014  

Whole Foods, El corte ingles, Atelier des chefs, Kinokuniya, ISETAN, Mitsukoshi, Bernard Loiseau, Fauchon, Groupe Alain Ducasse, Guy Savoy, Hédiard, Harrod’s, Lafayette Gourmet, La Grande Epicerie, La Maison Blanche, La Tour d’Argent, Le Royal Monceau, Le Bristol, Le Grand Vefour, Lenôtre, Maxim’s, Pierre Hermé, Relais & Châteaux…

Découvrez le plan du salon

Pourquoi venir ? Réponses de futurs exposants

« VanDrie Group est leader sur le marché du veau. Et pour nous, c’est indispensable, non seulement de venir au SIAL Paris, mais aussi de présenter nos dernières innovations. Cette année, nous allons dévoiler en avant-première un produit de veau emballé, avec une longue durée de vie, et qui peut être conditionnée soit comme un produit de marque, soit sous un label privé. »

VanDrie Group - www.vandriegroup.com

« Notre entreprise familiale s’est spécialisée dans la fabrication de produits à base de lait frais, de vache ou de chèvre. Le dénominateur commun ? La qualité et l’innovation. Pour nous, les questions de transparence et de développement durable sont aussi des enjeux essentiels, pour les consommateurs, comme pour les distributeurs. Nous attachons aussi une grande importance à l’authenticité des produits et à l’histoire qu’ils ont à raconter. D’où l’importance de participer à SIAL Paris, un salon stratégique qui accorde une place primordiale à l’international et à l’innovation. Nous donnons donc rendez-vous aux visiteurs pour découvrir toutes les nouveautés de Twekkelo, HEKS’NKAAS®, De Dessert Meesters et Happy Goat®. »

Roerink Food Family - www.roerinkfoodfamily.nl

Pourquoi venir ? Pour les événements !

SIAL Innovation

  • 15 catégories de prix
  • 2 500 nouveaux produits inscrits attendus
  • Les tendances XTC et l’étude consommateur exclusive TNS Sofres sur 9 pays
  • Le village des gagnants SIAL Innovation 2015-2016 du réseau SIAL, pour découvrir des innovations du monde entier

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SIAL TV

Des conférences et des tables rondes dédiées aux nouveaux modes de distribution. 

World Tour

  • 28 journalistes présentant les tendances et les produits dans leur pays respectif.
  • La présence du cabinet Nielsen pour mieux cerner les tendances et trouver de nouvelles opportunités de développement.

La Cuisine

Espoir de la Gastronomie Française, partenariat avec le Marché International de Rungis, plusieurs chefs étoilés au restaurant VIP aidés par les élèves de Ferrandi Paris, mais aussi de la vente à emporter en partenariat avec TakeAway. La Cuisine de SIAL Paris, équipée par HEFED, vous donne rendez-vous en septembre pour découvrir tous les détails des événements prévus ! 

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