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Healthy snacking, la nouvelle norme

Healthy Snacking, la nouvelle norme ?

Publié le par Ambre Huerre Paitry - mis à jour le

Cette conférence a eu pour but de questionner la notion du « Healthy Snacking » à travers trois points de vue et trois études différentes, pour mieux l’appréhender et cerner ce qui se...

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Des amis au restaurant utilisant leur smartphone

Mutation des circuits de distribution

Publié le par Ambre Huerre Paitry - mis à jour le

Lancé, à Paris, lors de l’édition du SIAL 2018, le forum Alter’Native Food est dédié à l’alimentation de demain et aux différents leviers mis en place par les entreprises du secteur...

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Tacos avec de la coriandre, de l'oeuf, du fromage

Nouveaux concepts fast-food / slow food

Publié le par Ambre Huerre Paitry - mis à jour le

Lors de l’édition du SIAL Paris 2018, le forum Alter’Native Food a été l’occasion de s’intéresser à l’alimentation de demain, dans une conférence dédiée aux nouveaux concepts que...

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Entrée du salon
SIAL Paris

Embarquement immédiat pour la grande aventure Food

Publié le par SIAL Paris - mis à jour le

C’est parti pour 5 jours très intenses, rythmés par les découvertes de produits et de saveurs au gré des allées.
Dès l’ouverture du salon – et jusqu’au lever du rideau – SIAL Paris...

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Les épiceries salées du SIAL Paris 2014
SIAL Paris

Le plus grand labo alimentaire au monde

Publié le par l'équipe SIAL Paris - mis à jour le

Dans les starting-blocks pour faire partie du voyage ? Du 16 au 20 octobre 2016, le plus grand rendez-vous mondial de l’alimentation accueille visiteurs et exposants, à Paris Nord-Villepinte,...

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SIAL TV
SIAL Paris

Capitale mondiale de la planète food

Publié le par l'équipe SIAL Paris - mis à jour le

Du 16 au 20 octobre 2016, l’univers de l’alimentation n’aura d’yeux que pour Paris. L’événement se déroulera dans un contexte particulièrement favorable pour le secteur, entre une...

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