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La Fédération du Commerce et de la Distribution représente les entreprises du commerce à prédominance alimentaire. Ce secteur compte 750 000 emplois, 1 992 hypermarchés, 5 702 supermarchés, 4 605 maxidiscomptes et 17 000 magasins de proximité, soit environ 30 000 points de vente pour un volume d’affaires de 194,5 milliards d’euros. Elle intervient notamment dans les domaines de la sécurité alimentaire, le développement durable, les relations économiques (PME, industriels, filières agricoles), les relations avec les partenaires sociaux et sur les sujets liés à l’aménagement du territoire et d’urbanisme commercial.

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Food Factory

Food Factory

Food Factory est un des principaux événements Européens sur l'Usine Agroalimentaire du Futur pour la communauté scientifique et les entreprises.
Depuis 2001, les conférences Food Factory sont organisées conjointement par Laval Mayenne Technopole (LMT, France) et le centre de recherche suédois SP Food and Bioscience (anciennement SIK).
Elles ont lieu tous les deux ans alternativement à Göteborg (2001, 2006 et 2010) et Laval (2004, 2008, et 2012). En 2014, Food Factory a eu lieu à Uppsala, conjointement au 28ème congrès d'EFFOST.

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