SIAL Insights 2022
Décrypter et anticiper les enjeux de demain est difficile et fastidieux.
C’est la raison pour laquelle nous l’avons fait pour vous.
Et c’est gratuit !
Pourquoi télécharger ce livre blanc ?
Répondre aux attentes des consommateurs
Vous saurez tout sur les sujets clés qui feront le succès de l’agroalimentaire de demain, dans le monde entier.
Prendre une longueur d’avance sur vos concurrents
Vous pourrez anticiper les mutations de comportement alimentaire dans les zones les plus actives du monde.
Gagner des centaines d’heures sur votre veille
Retrouvez toutes les informations essentielles sur l’alimentation à 360.
A découvrir dans notre livre blanc SIAL Insights 2022 :
- La réalité des enjeux alimentaires à l’échelle planétaire (les 11 pays étudiés représentent 60% des dépenses mondiales en restauration).
- Décryptages, études, toutes les informations chiffrées concernant la transition alimentaire, la santé, l’éthique, le plaisir, la transformation digitale du secteur.
- Tous les phénomènes incontournables du monde post-covid : nomadisme, click&collect, actes citoyens, emballages, naturalité, et bien d’autres.
- Analyse des comportements et attentes des consommateurs dans le monde.
- Panorama des tendances et des nouveaux concepts alimentaires.
- Chiffres & tendances sur la restauration hors domicile.
Télécharger le guide SIAL Insights 2022, c’est vous donner les clés pour répondre aux enjeux de l’alimentation de demain ! Et c’est aussi recevoir prochainement les tendances 2022 décryptées par nos experts :
- La santé avec notamment le bio
- La RSE dans la restauration
- Plus de plaisir dans votre assiette et en groupe
- Le digital au service de votre business
En 2022, SIAL Paris s’associe à trois cabinets experts du secteur pour proposer un guide exclusif, une combinaison de publications inédites, associées cette année à la thématique #Ownthechange :
- L’étude Food 360, réalisée tous les deux ans par Kantar pour SIAL Paris sur les attentes des consommateurs
- Le panorama mondial de l’innovation réalisé par ProtéinesXTC
- L’étude des tendances en restauration hors domicile réalisée par NPD
Xavier TERLET
Directeur Général - ProtéinesXTC
C’est le cabinet de conseil en stratégie et communication spécialisé dans l’alimentaire, leader de son secteur. ProtéinesXTC est le partenaire historique de SIAL Paris mais aussi d’autres hub SIAL dans le monde.
Karin PERROT
Directrice Expert Food - KANTAR
Cabinet partenaire de SIAL Paris depuis 2012, avec la sortie de Food 360, une étude consommateur sur les tendances alimentaires dans le monde tous les 2 ans. Et ce, en avant-première dans SIAL Insights !
Maria BERTOCH
Director Business - NPD
NPD Group est une entreprise internationale spécialisée dans l’étude et l’analyse des comportements de consommation hors domicile. Elle est partenaire de SIAL Paris et participe pour la première fois à SIAL Insights.
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SIAL Paris est le salon incontournable sur les enjeux de l’alimentation dans le monde entier.
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