Présentez vos produits à SIAL Innovation

Compétition SIAL Innovation depuis 1996

Les trophées SIAL Innovation récompensent les exposants présentant des idées prometteuses et particulièrement innovantes

Sial Innovation logo

Date limite d'inscription - 26 août 2022

Soumettez vos produits à SIAL Innovation 2022

Participer

L'innovation est présente dans tous les halls du SIAL

Les exposants ne manquent pas de se réinventer et d’insuffler un vent nouveau sur les différents marchés. Pour faire rayonner les exposants français et les exposants internationaux, les pavillons rivalisent au SIAL Innovation. Jus de cornichon, charbon actif, utilisation du cannadibiol (CBD) ou découvertes sur les substitutions aux protéines, la Blockchain etc... sont quelques-unes des innovations qui seront au cœur de l'événement et au cœur du SIAL Innovation si vous êtes en compétition.


  • 2355 produits exposés

  • Plus de 800 produits sélectionnés, dont
    174 issus de la restauration

  • 3 vainqueurs

Pourquoi participer ?

Le concours SIAL INNOVATION est très attendu par les exposants du Salon, l'obtention d'un trophée représentant un véritable boost dans la vie des entreprises lauréates en leur offrant une grande visibilité et de nombreuses opportunités de contacts.
En présentant ses produits au concours SIAL Innovation, l'exposant, s'il est sélectionné, s'assure une visibilité maximum avant, pendant et après le salon.

Depuis 1996, le SIAL Innovation est très fréquenté par les journalistes désireux de connaître les nouveautés présentées au SIAL Innovation.
Les exposants sélectionnés pourront utiliser le logo "SIAL Innovation", qui leur garantit une reconnaissance dans le secteur. Leurs produits seront mis en avant dans la liste des exposants en ligne.
De plus, s'ils deviennent Gagnants, leurs produits seront voyageurs dans le réseau SIAL : Jakarta, Canada, Chine, USA et Inde. Ils seront présentés dans une vitrine avec les coordonnées de l'exposant.

Critères de participation

Le concours est réservé aux exposants (personne physique ou membres d'un groupe inscrit comme exposant) du SIAL Paris 2022, qui peuvent présenter un ou plusieurs produits, chacun devant répondre aux critères suivants :

  • Doit fournir des produits de consommation à l'industrie agroalimentaire.
  • Tous les participants doivent déclarer et garantir qu'ils possèdent les droits de propriété intellectuelle relatifs au produit présenté ou, ont été dûment autorisés par le propriétaire des droits de propriété intellectuelle relatifs au produit présenté pour la compétition.
  • Les participants doivent garantir que leurs produits sont conformes à la législation du pays d'origine ou du pays dans lequel ils sont situés.

Le jury, composé de professionnels experts en innovation et en agroalimentaire, délibère et vous informe de sa décision par email.

850retombées médiatiques

Les étapes de la sélection

Du 24 janvier au 26 août 2022, le SIAL ouvre une plateforme dédiée aux exposants qui souhaitent s'inscrire à ce concours international. Ils pourront y déclarer leurs produits innovants.
Ces produits sont soumis à un jury d'experts dirigé par le partenaire du SIAL, Protéines XTC, puis à un Grand Jury du secteur qui désignera les produits les plus innovants dans leur catégorie.

Il est important que les exposants s'inscrivent dès la réservation de leur stand afin que les produits puissent être sélectionnés par le jury au fur et à mesure. Dates du jury de sélection : 25 mars, 21 avril, 2 juin, 1er juillet, 21 juillet, et le 30 août 2022. Les résultats des gagnants seront annoncés lors de la cérémonie du premier jour du salon, le samedi 15 octobre 2022.

Le jury
Composé d'experts indépendant de l'industrie alimentaire mondiale :
  • Il examine les qualités innovantes spécifiques aux produits, même si ils ne sont pas finalisées (phase de test à lancement)
  • Il juge en priorité la pertinence de tout nouveau bénéfice que le produit apporte au consommateur / ou à l'industrie (merchandising, packaging, recette, technologie, etc...)
  • Il attribue les premiers prix aux produits qu'il considère comme les plus innovants parmi les produits sélectionnés
  • Ils sont les seuls autorisés à sélectionner ou non les produits présentés pour l'opération ; leur décision est définitive

Nicolas Trentesaux

Directeur Général SIAL Network

Audrey Ashworth

Directrice SIAL Paris

Photo Xavier Terlet
Xavier Terlet

Directeur Général Protéines XTC

New jury members

Coming soon

Témoignages

Nous avions obtenu le Prix Argent dans la catégorie « traiteur »… mais j’ignorais qu’à la cérémonie de remise des prix, un Prix Or devait être remis dans la catégorie « grand prix ». Et ce sont Les Twists qui l’ont emporté ! Avoir été considéré comme la meilleure innovation face à plus de 1 000 innovations venant de dizaines de pays différents a été une consécration. Sans aucun doute l’un des plus beaux moments de ma carrière professionnelle !Claude Sebban
Lire le témoignage
Nous participions au SIAL pour la première fois, un an à peine après la création de Prêt à Pousser. C'était donc une vraie surprise de remporter le Grand Prix pour notre kit à champignon. Il faut se remettre dans le contexte : nous étions une toute jeune pousse à l'époque et le produit était commercialisé depuis quelques mois seulement. Lucie Poncet
Lire le témoignage
« Grâce au SIAL et au formidable coup de booster que nous a donné ce prix, les portes des restaurants étoilés se sont ouvertes à nous. De plus, notre notoriété s’est envolée, avec de multiples médias qui se sont intéressés à notre produit et à notre entreprise ». Désormais, l’ail noir du Nord se vend dans 17 pays… et se trouve aussi à Rungis, le célèbre marché international alimentaire, situé aux portes de Paris. Eric Potdevin
Lire le témoignage
Là, nous sommes clairement entrés dans une autre dimension, en remportant le concours. Tout d’un coup, on s’est fait connaître en France et à l’étranger auprès des professionnels, grâce à l’énorme fenêtre de visibilité du SIAL, et grâce au retentissement médiatique de l'événement.Emmanuel Plisson et Benoît Brehier
Lire le témoignage
Cette médaille d’argent nous a apporté une réelle visibilité, au niveau des produits — moulins à champignons, petit polenta et petit quinoa. Les ventes ont explosé, permettant à ces innovations de rayonner en magasins. Une exceptionnelle visibilité qui a en fait rejailli sur toute la marque. Au final, je dirais qu’avec ce prix, nous avons su nous faire remarquer auprès d’un très grand nombre de professionnels venus chercher de l’inspiration à l’occasion du salon.Antoine Wassner
Lire le témoignage
Claude Sebban
Claude Sebban
Fondateur / NEW FOOD PACKAGINGS
Lucie Poncet
Lucie Poncet
Responsable Presse/ PRÊT A POUSSER
Eric Potdevin
Eric Potdevin
CEO / POTDEVIN-CARON
Emmanuel Plisson / Benoît Brehier
E. Plisson & B. Brehier
Co-fondateurs / HARI&CO
Antoine Wassner
Antoine Wassner
CEO / SABAROT

Soumettez vos produits à SIAL Innovation 2022

Participer
INSPIRING FOOD
BUSINESS WORLDWIDE
SIAL Canada
Montreal
SIAL Canada
Toronto
SIAL America
Las Vegas
SIAL Paris
Paris
SIAL in China
Shanghai
SIAL in China South
Shenzhen
SIAL India
New Delhi
SIAL Interfood
Jakarta
SIAL Middle East
Abu Dhabi
Djazagro
Alger
Gourmet Selection
Paris
Gourmet Discovery
Hambourg
Découvrez SIAL Network