Description
La Crème Brûlée Rians est la recette de Crème Brûlée n°1 en France. C'est un dessert gourmand à base de crème, de lait et d'œufs, parfumée à la gousse de vanille naturelle. Elle est recouverte d'une couche de caramel craquante, obtenue après saupoudrage des éclats de caramel et passage au four.