Organic pasta - Senatore Cappelli

Cette variété a reçu ce nom en l’honneur du sénateur du Royaume d’Italie le marquis Raffaele Cappelli d’Abruzzi, qui lui a donné un champ de ses terres situé en Pouilles du Nord. Ses qualités organoleptiques uniques font de cette variété l’une des préférées des plus grands chefs cuisiniers du monde.