Description
Les systèmes Food Tracker de Datapaq garantissent l'efficacité du contrôle
des procédés et permettent de créer des documentations conformes à la méthode HACCP en un clic. Outre des profils de températures complets, ils peuvent effectuer simultanément plusieurs calculs de létalité.
des procédés et permettent de créer des documentations conformes à la méthode HACCP en un clic. Outre des profils de températures complets, ils peuvent effectuer simultanément plusieurs calculs de létalité.
