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/Exposants-et-Produits/Catalogue/Liste-des-exposants-2018
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GROUPE BUFFON - ATELIER SARRASIN ET MAISON MALANSAC

4 bis rue Léon Fourney
21500
Montbard
FRANCE
Parcours thématiques
Activités
Domaine d'activité
2 Produits
Partenaire
Présent(s) sur le pavillon : CCI BOURGOGNE FRANCHE-COMTE
Communiqué de presse
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Le sarrasin est une plante d'avenir
19 Juillet 2018
Le sarrasin est une plante d'avenir aux multiples vertus. D'un point de vue nutritionnel, elle pousse naturellement sans gluten. Sur le plan environnemental, c'est une plante mellifère dont les abeilles raffolent. Nous avons reconstruit une filière de production en Bourgogne, au plus près de l'atelier avec 10 agriculteurs partenaires. Nos produits concourent ainsi à la biodiversité. Cette filière est certifiée bio et sans gluten.
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