BURRATA
Pâtes fraîches filata fromage avec un coeur de crème. Produit obtenu à partir d'une pâte filée effilochée avec addition de crème UHT (Stracciatella) en pâte feuilletée (burrata).
Produit obtenu par coagulation acide / enzymatique du lait avec addition de crème UHT.
TAILLES: 100g / 125g / 200g / 250g / 330