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FLOCON

FLOCON - Autres biscuits

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5a L 042

Régions de France

13 cours de Chazelles
56100 Lorient
FRANCE

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Présent(s) sur le pavillon : BRETAGNE - COCEB

Communiqué de presse

  • FLOCON - Petits biscuits apéritif aussi bons que bons !

    01 Mars 2018

    L'histoire de nos petits biscuits apéritif bio, vegan et sans gluten FLOCON c'est d'abord celle de deux amies, Géraldine et Juliette aux parcours qui ne nous prédestinaient pas à l'agroalimentaire - l'une dans la finance, l'autre dans la mode - nous nous sommes lancées le défi de monter notre propre unité de production pour créer des produits de snacking dont les ingrédients uniques et leurs propriétés nutritionnelles sensationnelles les rendraient aussi bons... que bons!
    Fans d'apéros depuis toujours, il nous manquait une alternative à la fois gourmande et saine, pour grignoter décomplexé, alors on s'est attelées pendant 2 ans à la créer. Nos petits biscuits apéritif sont faits à 90% de fruits et légumes bio: pois chiches, noix de cajou, parfumés d'une touche d'huile de sésame. Et la gamme se décline en 3 parfums: sel de Guérande, graines de fenouil et poivre noir.
    Fabriqués « sans truc bizarre » à l'Atelier Flocon dans le Finistère, nous en avons lancé la commercialisation depuis mars 2018.

    Our healthy snacks project FLOCON is the crazy adventure of two friends from high school, Géraldine and Juliette, choosing different career paths, in finance and in fashion, and ending up starting a biscuit factory in the west of France to create and produce delicious healthy, organic, vegan and gluten-free savoury snacks.
    We had always dreamt of a snack that would go perfectly with a good glass of wine, halfway between a bowl of chips and a carrot stick, so we decided to create it ourselves. We worked very hard on inventing a unique snack that looks yummy, tastes naughty and yet is completely healthy.
    After 2 years of R&D we launched our first Flocon biscuit in march 2018, made up of 90% of fruits and vegetables: chickpeas and cashew nuts, to which we add a little sesame oil for the light toasty twist we love. And that's pretty much it. It comes in 3 different flavours: Guérande salt, Fennel Seeds, and Black Pepper.

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