Votre marché au SIAL Paris

Découvrez des produits du monde entier, les dernières tendances culinaires, des démonstrations par des chefs de renom au sein de l'espace La Cuisine... SIAL Paris est le plus grand marché international pour les professionnels de la restauration en quête d'inspiration. Et le saviez-vous ? Joël ROBUCHON sera le parrain de l'édition 2016 du salon.

Choisissez SIAL Paris pour votre sourcing

Retrouvez l'offre alimentaire mondiale au SIAL Paris du 16 au 20 octobre 2016 : un rendez-vous à ne pas manquer pour trouver l'inspiration et échanger autour des grands enjeux du secteur de l'alimentation. Plus de 6 500 exposants de 104 pays vous présentent leurs produits alimentaires et boissons.

Un carrefour de rencontres pour les industries-agroalimentaires

Vous êtes un professionnel de l'industrie agroalimentaire ? Retrouvez l'offre alimentaire mondiale - des PAI aux produits finis - et les équipements et technologies au SIAL Paris. Avec In Food Centre, assistez à des conférences dédiées aux PAI et aux ingrédients.

MADE IN FRANCE, MADE WITH LOVE

Retrouvez le parcours FRANCE au SIAL Paris du 16 au 20 octobre 2016 : 776 entreprises y participent. Les produits alimentaires français disposent de nombreux atouts : goût, plaisir et diversité, innocuité et qualité, qui reflètent la réputation de la France en matière d’alimentation, de patrimoine, de gastronomie et d’innovation.

Inspirer l'alimentation mondiale

En 2016, SIAL Paris a été plus que jamais une source d'inspiration pour l'alimentation mondiale.

  • 7 000 entreprises de plus de 100 pays présenteront leurs produits aux professionnels de la distribution et de la restauration.
  • Des ingrédients aux produits finis, en passant par les équipements, tous les produits alimentaires seront présentés : à découvrir sur 21 secteurs d'exposition.
  • En quête d'idées ? SIAL Innovation mettra une nouvelle fois les produits alimentaires innovants sous les feux des projecteurs.
  • Et pour aller plus loin : découvrez les conférences SIAL TV et In-Food Centre, les résultats des études dédiées aux tendances de la distribution et de la consommation de World Tour. Et bien plus encore !

Découvrez le salon

Quand la planète food se retrouve à Paris...

En 2016, SIAL Paris a de nouveau revisité l’alimentation d’aujourd’hui et, surtout, inventer celle de demain:

Explorez de nouveaux marchés, restez connecté à l'innovation et aux tendances : revivez en vidéo cette édition.