Plus de 200 exposants, producteurs et négociants en vin, proposent une offre spécifique vin.
La grande variété de vins proposée sur le SIAL - vins d'appellation, vins biologiques, vins fins, vins de cépage, vins de table, vins de marques, vins de pays, vins en volume, vins effervescents - apporte à chaque visiteur une réponse adaptée à ses projets d'achat.
Les visiteurs du SIAL sont satisfaits à 80 % de l'offre vin qu'ils trouvent sur le salon.
Le Wine Innovation Forum , situé au cœur du secteur vin du SIAL, propose aux visiteurs toutes les clés d’entrée pour aborder efficacement le marché du vin. Des conférences réalisées par de grandes marques internationales, des dégustations des vins primés au meilleur rapport qualité/prix (Best Buy 2012 ) et des vins de cépages sont proposées.