Paris 19-23 Oct. 2014 Paris Nord Villepinte - France
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Le SIAL : venez découvrir les dernières tendances et innovations alimentaires !
Le Salon International de l'Agroalimentaire se tiendra du 19 au 23 octobre 2014 à Paris. Il s'agit du plus grand observatoire de l'innovation alimentaire au monde, dédié aux professionnels de l'industrie agroalimentaire, de la distribution alimentaire, et de la restauration collective et commerciale.
L’événement à ne pas manquer pour tous les professionnels du secteur agroalimentaire !
Sur place, près de 6000 exposants provenant du monde entier vous attendent et vous dévoileront une liste exhaustive des innovations alimentaires les plus récentes.
Le SIAL, c'est l'occasion de tester les produits agroalimentaires et de découvrir vos prochains succès commerciaux, mais aussi de faire des rencontres et de nouer des partenariats fructueux. Tous les secteurs d'activités sont bien évidemment représentés : les produits d’épicerie, les produits frais et secs, les produits surgelés, les produits alimentaires intermédiaires, les ingrédients alimentaires, les produits de la mer, les produits biologiques, les produits carnés, les produits laitiers... Sans oublier les exposants, producteurs et négociants en vin, qui vous permettront de découvrir une grande variété de vins produits sur les 5 continents !
Le SIAL est le révélateur des dernières tendances alimentaires !
L'innovation est le véritable moteur de l'industrie agroalimentaire. Grâce à elle, le secteur de la distribution alimentaire et de la restauration collective et commerciale peuvent se renouveler constamment. C'est pourquoi elle occupe une place de choix dans le Salon International de l'Agroalimentaire.
Le Salon propose un événement unique: l'Opération SIAL Innovation ! Elle constitue un tremplin de communication extraordinaire pour les exposants qui souhaitent présenter leurs nouveautés, et offre aux visiteurs une évaluation très précise des tendances alimentaires les plus prometteuses. Sont organisés également les SIAL d'Or, en partenariat avec 29 revues professionnelles internationales de la presse agroalimentaire, qui récompenseront les produits devenus des succès commerciaux dans leur pays d'origine.
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11-01-2013
Salon
150 258 entrées de visiteurs professionnels de l'agroalimentaire et 5 890 exposants de 100 pays : découvrez les chiffres clés du SIAL.
Les exposants : industriels de l’agroalimentaire
Les chiffres du SIAL 2012
- 5 890 exposants, fournisseurs de l'industrie agroalimentaire
- 84% d'internationaux - 100 pays représentés
- 19 secteurs d'exposition et filières alimentaires
Découvrez la liste des exposants.
Les visiteurs : professionnels de la distribution et du commerce, de l’industrie agroalimentaire et de la restauration
Les chiffres du SIAL 2012
- 150 258 entrées visiteurs
- 62,8 % d’internationaux - 200 pays représentés
- 90% des visiteurs sont satisfaits de leur visite sur le salon
- 83% des visiteurs ont un rôle dans les achats
- 1 visiteur sur 3 est prêt à passer des commandes sur le salon
Source : résultats de l'enquête visiteurs 2012
Une couverture médiatique internationale
Les chiffres du SIAL 2012
- Près de 5 000 retombées presse dont plus de 2 400 en France et 2 500 à l'international
- 140 retombées audiovisuelles (TV et radio)
- 1 260 retombées écrites France (PQN, PQR, presse pro, presse magazine, presse hebdo...) et 1 000 retombées écrites à l'international
- 1 044 retombées Web France et 1 500 retombées Web à l'international
L'innovation alimentaire récompensée
- SIAL Innovation
: 1002 produits innovants présentés, 403 innovations sélectionnées, 18 Grands Prix SIAL Innovation
, 1 Prix Spécial du Jury
- SIAL d'Or : 243 produits sélectionnés en 2012, 1 Global SIAL d’Or, 9 SIAL d’Or par catégorie, 29 SIAL d’Or par pays
Et aussi : une plateforme de rencontres et d'échanges
Les chiffres du SIAL 2012
- 105 délégations officielles accueillies
- 6 Ministres français, 15 Ministres étrangers, 70 ambassadeurs, députés, sénateurs...
- Un Ministre à demeure pendant toute la durée du salon : Guillaume GAROT, Ministre délégué auprès du ministre de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt, chargé de l'Agroalimentaire.
- Stéphane Le Foll, Ministre de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt et Guillaume garot, Ministre délégué à l'agroalimentaire, ont inauguré le salon.
- plus de 250 conférences, débats, temps forts…
