Paris 19-23 Oct. 2014 Paris Nord Villepinte - France
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Le SIAL : venez découvrir les dernières tendances et innovations alimentaires !
Le Salon International de l'Agroalimentaire se tiendra du 19 au 23 octobre 2014 à Paris. Il s'agit du plus grand observatoire de l'innovation alimentaire au monde, dédié aux professionnels de l'industrie agroalimentaire, de la distribution alimentaire, et de la restauration collective et commerciale.
L’événement à ne pas manquer pour tous les professionnels du secteur agroalimentaire !
Sur place, près de 6000 exposants provenant du monde entier vous attendent et vous dévoileront une liste exhaustive des innovations alimentaires les plus récentes.
Le SIAL, c'est l'occasion de tester les produits agroalimentaires et de découvrir vos prochains succès commerciaux, mais aussi de faire des rencontres et de nouer des partenariats fructueux. Tous les secteurs d'activités sont bien évidemment représentés : les produits d’épicerie, les produits frais et secs, les produits surgelés, les produits alimentaires intermédiaires, les ingrédients alimentaires, les produits de la mer, les produits biologiques, les produits carnés, les produits laitiers... Sans oublier les exposants, producteurs et négociants en vin, qui vous permettront de découvrir une grande variété de vins produits sur les 5 continents !
Le SIAL est le révélateur des dernières tendances alimentaires !
L'innovation est le véritable moteur de l'industrie agroalimentaire. Grâce à elle, le secteur de la distribution alimentaire et de la restauration collective et commerciale peuvent se renouveler constamment. C'est pourquoi elle occupe une place de choix dans le Salon International de l'Agroalimentaire.
Le Salon propose un événement unique: l'Opération SIAL Innovation ! Elle constitue un tremplin de communication extraordinaire pour les exposants qui souhaitent présenter leurs nouveautés, et offre aux visiteurs une évaluation très précise des tendances alimentaires les plus prometteuses. Sont organisés également les SIAL d'Or, en partenariat avec 29 revues professionnelles internationales de la presse agroalimentaire, qui récompenseront les produits devenus des succès commerciaux dans leur pays d'origine.
Les dernières actus
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linkedinLe SIAL se réinvente
05-07-2012
Actualité
L’air du temps est au changement. Le SIAL ne déroge pas à cette posture, avec un point important : être un salon efficace avec des modifications 100% utiles et des évolutions 100% nouvelles.
Un salon absolument lisible
Le souci de tout visiteur d’un grand salon professionnel : ne pas se perdre dans le dédale de l’offre, gagner du temps pour rencontrer un maximum d’entreprises, prendre le plus de contacts possibles.
A 180°, le SIAL déploie des halls dans une logique performante, un sens de lecture facilitateur. Et pour améliorer cette efficacité, des parcours thématiques apportent un éclairage spécifique, un réel gain de temps et l’assurance de ne pas s’épuiser à arpenter les allées !
Un salon absolument stimulant
Connu et reconnu pour la diversité de ses événements ouverts sur la créativité et le dynamisme des entreprises, le SIAL anticipe et renforce son dispositif selon quatre axes :
- L’innovation avec un nouveau pôle rassemblant l’Observatoire SIAL Innovation qui révèle les produits les plus nouveaux dans trois catégories et les SIAL d’OR qui récompensent les innovations devenues des succès commerciaux.
- L’information avec - grande première ! -, le plateau SIAL TV qui au fil du salon s’ouvrira aux débats, tables rondes, conférences, interviews, points de vue, reportages…
- Le régal des sens avec la Cuisine by SIAL composée d’un espace gourmand qui fait écho au secteur vin avec le Wine Innovation Forum qui décrypte toutes les clés d’entrée pour aborder efficacement le marché du vin.
- La découverte « hors les murs » avec cette année, grâce à l’opération SIAL OFF la possibilité de profiter de la Capitale française et de ses richesses festives grâce à un programme taillé sur mesure pour les visiteurs et les exposants du salon.
Un salon absolument accueillant
Améliorer l’accueil est plus qu’une promesse, c’est une réalité avec des points d’informations démultipliés sur tout le salon.
Plus simple, plus direct, plus confortable, le SIAL consolide son architecture générale et son accessibilité grâce à une signalétique plus limpide, des aires de repos apaisantes, des zones de travail et de rendez-vous dans la Galerie d’Accueil et une offre de restauration entièrement revue et variée pour le plaisir et les goûts de chacun.
Un salon absolument impliqué
Salon citoyen, le SIAL s’engage en faveur du développement durable.
Des sujets autour de la thématique mais aussi de l’approvisionnement local, du gaspillage alimentaire... sont abordés sur la chaîne du salon SIAL TV.
Un parcours spécifique - Produits et démarches équitables responsables - présente plus de 250 exposants investis dans cette démarche.
A chaque édition, près de 50 tonnes de produits sont recueillies et redistribuées vers les centres de la Croix Rouge française de Seine-Saint-Denis. De plus, le salon traite et valorise les déchets organiques, favorise le transport collectif (navettes gratuites, covoiturage…), pousse à la dématérialisation progressive des documents, etc.
Un partenariat avec Utopies (agence pionnière dans le conseil en développement durable) sera l'occasion pour le SIAL 2012 d'aller encore plus loin dans cette politique de développement durable.
