3 catégories de produits et 3 jurys experts

• Produit Grande Consommation (PGC)
• Produits restauration et produits Ingrédients
• Produits Alimentaires Intermédiaires (PAI)

Critères de sélection des produits

• Caractère innovant des produits
• Nouveau bénéfice apporté au consommateur
• Lancement après octobre 2011 (pour l'édition 2012)

15 "Grands Prix SIAL Innovation " distingués

Un grand jury décerne par ailleurs les « Grands Prix SIAL Innovation » qui distinguent les meilleures innovations toutes catégories confondues. Les exposants dont les nouveautés sont primées reçoivent un trophée à l’occasion de la Cérémonie des Grands Prix SIAL Innovation .

  Découvrez les Grands Prix SIAL Innovation 2010

Le Répertoire Tendances & Innovations

Retrouvez la sélection Tendances & Innovations  dans le Répertoire des Tendances & des Innovations Internationales, disponible pendant et après le SIAL. Notre expert innovation, XTC World Innovation, vous y livre également son analyse des tendances mondiales en matière d'innovation alimentaire.

Commandez le Répertoire Tendances & Innovations : christine.verges@comexposium.com